https://bodybydarwin.com
Slider Image

Wetenschappers hebben zojuist een belangrijke mythe over erfstuktarwe ontkracht

2020

Tarwe is sterker dan waar je het voor geeft - dat is de boodschap van een uitgebreide nieuwe studie van Duitse en Australische onderzoekers. Ze keken naar de meest voorkomende tarwe-cultivars en ontdekten dat, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, selectieve veredeling ze sterker heeft gemaakt, niet zwakker.

Studie-auteur Rod Snowdon, een professor in plantenveredeling aan de Justus Liebig Universiteit in Duitsland, zegt dat het werk bedoeld is om een ​​algemene misvatting te corrigeren: dat de afgelopen halve eeuw van intensieve veredeling om opbrengsten te verhogen, tarwe gewassen zwakker en vatbaarder heeft gemaakt voor alles van ziekte tot droogte. Hij en zijn co-auteurs vonden dit verdacht. "Dit soort druist in tegen de foklogica, zegt hij, omdat de manier waarop cultivars worden gekweekt eigenlijk is ontworpen om ze beter te maken onder moeilijke omstandigheden."

Ze waren niet alleen beledigd namens verkeerd vergetste tarwe; dat geloof heeft implicaties voor de wereldwijde voedselzekerheid. Hoewel de wereldvoedselbehoeften toenemen naarmate de bevolking groeit en de klimaatverandering het aandeel van bouwland krimpt, groeit ook de noodzaak om te stoppen met het gebruik van zoveel landbouwpesticiden, fungiciden en meststoffen. Als moderne high-yield tarwe-cultivars die dingen nodig hebben, dan is het logisch om elders op zoek te gaan naar voedselzekerheid - zoals tarwe-erfgoedgewassen, oudere tarwe-cultivars die vooral populair zijn bij biologische boeren. Maar deze nieuwe studie toont aan dat moderne tarwe landbouwinterventies zoals pesticiden minder nodig heeft dan oudere variëteiten van het gewas.

De studie werd uitgevoerd in Duitsland gedurende een periode van vier jaar. De onderzoekers keken naar een pool van 200 cultivars uit de afgelopen 50 jaar waarvan bekend was dat ze tot de hoogste opbrengst en de hardste soorten behoorden toen ze voor het eerst werden uitgebracht. "We probeerden te kijken naar de allerbeste cultivars uit 50 jaar fokken, " zegt Snowdon. "We namen deze cultivars en we vermenigvuldigden zaad van allemaal ... en we groeiden de volledige collectie op in totaal zes locaties in heel Duitsland." En bij elke groeide ze elke cultivar twee keer: in optimale omstandigheden (met veel stikstofrijke kunstmest en andere landbouwinterventies) ontworpen om de standaard hoge opbrengst te repliceren; en in zware omstandigheden met veel minder kunstmest en zonder pesticiden of fungiciden, ontworpen om de planten te belasten.

Ze ontdekten dat moderne cultivars, ongeacht of ze al dan niet deel uitmaakten van de optimale groep of de ruwe groep, een aanzienlijk hogere opbrengst hadden dan oudere, die de afgelopen 50 jaar in een ongeveer lineaire progressie toenamen. Door de genomen van de planten te onderzoeken, ontdekten ze ook dat moderne cultivars genetisch divers blijven, wat belangrijk is voor ziekteresistentie.

Hun resultaten laten zien dat "je in de landbouw topproductief kunt zijn en toch je duurzaamheid kunt maximaliseren", zegt Snowdon. We weten nu dat de beste, meest efficiënte cultivars over het algemeen de nieuwste zijn

Dit was echt te laat, zegt Karim Ammar, een tarwewetenschapper bij het International Maize and Wheat Improvement Centre die niet bij de studie betrokken was. De bevindingen zullen het record rechtzetten door numeriek bewijs achter het idee te brengen dat opzettelijk fokken tarwe verbetert, zegt hij. Deze cijfers zullen ons helpen een argument te vormen voor voortdurende investeringen in de fokkerij

Google heeft internet net iets minder vervelend gemaakt

Google heeft internet net iets minder vervelend gemaakt

Wetenschappers maken koolstofvezel van planten in plaats van aardolie

Wetenschappers maken koolstofvezel van planten in plaats van aardolie

Deze optische illusie creëert een handige nep-zaklamp

Deze optische illusie creëert een handige nep-zaklamp